Bananroulade
En dejlig hurtig, nem og lækker kage hvis der kommer uventede gæster
bananroulade
Antal:
Tid:
Ingredienser
- Dej:
- 2 dl. sukker
- 3 æg
- 1 spsk. mel
- 1/2 dl kartoffelmel
- 1 tsk. bagepulver
- 2 spsk. kakao
- Fyld:
- 1/2 l. piskefløde
- 1 tsk. vaniljesukker
- 1 spsk. flormelis
- 3 stk. bananer
- Revet chokolade
Fremgangsmåde
- Æg og sukker piskes godt sammen til det er hvidt og skummende
- Mel, kartoffelmel, bagepulver og kakao vendes i
- Dejen breddes ud på en bradepande med bagepapir
- Bages 6-8 min. i 225°
- Vendes ud på bagepapir som der er drysset sukker på
- Piskefløden piskes og vaniljesukker og flormelis tilsættes
- Halvdelen af fløden fyldes i rouladen sammen med de 3 stk. bananer
- Pyntes med resten af fløden og revet chokolade
