Brunede kartofler
Denne opskrift er der blevet “kræst” så meget for, at den ikke findes bedre derude
Brunede kartofler
Antal:
Tid:
Ingredienser
- 1 glas små kartofler eller bedre 1/2 kg. små ny pillede kartofler
- 1 spsk. fløde
- 200 g. sukker
- 50 g. smør
- Salt og peber
Fremgangsmåde
- Sukkeret varmes op ved middel varme til det er gyldent karamelfarvet
- Smørret tilsættes
- Dernæst lidt fløde og lade det koge sammen
- Kartoflerne vendes i og simrer i ca. 10-15 min.
- Lige inden de tages af panden drysses de med salt og peber
