Boller i karry

Boller i karry En nem hverdagsret boller i karrry Antal: Tid: Ingredienser 1/2 kg. svine fars 2 tsk. salt 1 tsk. aromat 1 tsk. peber 1 æg 1 dl. fløde Ca. 1/2 dl. svinebouillon 3 spsk. rasp Fremgangsmåde Rør farsen med krydderierne Tilsæt æg, fløde og rasp Tilsæt bouillon til rette konsistens Form bollerne og […]

Monas Frikadeller

Monas Frikadeller En helt almindelig hverdags ret, som alligevel skiller sig ud. Monas frikadeller Antal: Tid: Ingredienser 1/2 kg. svinefars 2 tsk. groft salt 1 tsk. peber 2 tsk. aromat 1 æg 1 revet løg 2 dl. bouillon (Svin) 1/2 dl. dansk vand 1/2 dl. mælk 1 spsk. rasp 60 g mel Fremgangsmåde Brug en […]